第117章 护食

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“好，听你的，盐和糖都少放。”

叶清海不知孙女是遗传了他们家的优良传统，才这么节约，还是她本身天赋异禀，从小就知道节省东西。

不过，孙女抠，不对，是节省一些也没坏处，总比花钱如流水来得好。她既能挣大钱，也知道节省小钱，不用担心她以后没钱花。

此时此刻，叶清海心情愉悦地咯嘣着老爷豆，却忽略了一个事实。那就是孙女和他，都喜欢花钱干大事。

而且，还是一旦开始，不到成功就停不下来的那种。如此，家里挣再多的钱，有他们爷孙俩在，也容易留不住。

“咱们把老爷豆端到堂屋去，让家里人都尝尝我的手艺。”

叶清海炸了老爷豆，既不把锅里剩下的豆油盛起来，也不洗锅、洗漏勺，收拾一下厨房。跟着孙子和孙女就去了堂屋，想向在堂屋里摘菜的老婆子邀功。

“老婆子，尝尝我炸得老爷豆。不是我吹，在这大顺王朝，你就吃不到比这还好吃的老爷豆。”

叶清海完全不怕说大话闪了自己的舌头，这老爷豆在大顺朝，恐怕就他们家才有，独一份的东西，别家还怎么比？

“手掐着蕹菜呢，脏兮兮的，等会儿再吃。”

刘氏嫌弃手上黏糊糊又有泥沙，怕拿了老爷豆吃，不干净闹肚子就麻烦了。

“奶奶，没关系，我喂您吃。您先尝颗甜味的。”

叶霜精心挑选了一颗炸得很大的甜味老爷豆，喂到刘氏嘴边。

“不错，咯嘣咯嘣脆。这里面有油，有糖，承义你拿的是甜味的。老头子，你端的，不会是咸味的吧？你们几个倒是会豁豁东西呢。”

“我拿的是咸味。不过，我们可不是豁豁东西。老婆子，难道你不认为咱家这老爷豆独一无二吗？这么好吃的东西，费点油盐，是值得的。我打算在咱们鱼馆里，也卖这个老爷豆。”

“味道还行吧。我说不过你，你想怎么做就怎么做。”

“这老爷豆太好吃了。”叶清海从老爷豆起锅，咯嘣咯嘣吃得停不下嘴。

“不行，我明天就和你们去镇上，教他们做老爷豆去，县城里到时候再派个人去教。这么好吃的东西，就得放到咱们鱼馆里吸引更多客人。”

“奶奶，您和爹爹不是今天就要去镇上吗？怎么又没去呢？”

叶霜猜测，奶奶和爹爹去镇上，应该是想把挖起来的黄精，送到舅爷爷的药铺去卖掉。

“还不是胡豆瓣可以做了。要是我们出去了，又要耽搁些功夫。胡豆瓣发酵久了，也不好。让你们在家做吧，我又有些不放心。”

“幸亏我们今天没去，不然改天又要跑一趟，去教人做老爷豆。”

“娘亲，三婶，你们回来了。”

叶霜听见院门外的动静，发现娘亲背着背篓进了院门，三婶跟在娘亲身后。

“娘亲，爹爹什么时候回来？”

“你爹他在后面，就快回来了。”

“娘亲，三婶，爷爷做了老爷豆吃，我喂你们尝尝。”

叶霜怕娘亲和三婶不好意思吃小食，又有油，就主动抓了一小把咸味老爷豆，喂给她们吃。

“谢谢霜霜，这老爷豆酥香干脆，好吃。”

赵书瑶和蓝瑞英就着叶霜的小手，一人尝了几颗。

“大哥，二哥，你们快出来，有好东西吃了。”